„Иновација не мора бити примењена само у високотехнолошким производима, она је могућа и у четири миленијума старој технологији и Екофунги је прави пример за то“, поручује предузетница, Иванка Миленковић.
Екофунги је компанија која је настала 2012. године и бави се производњом дехидрисане печурке, органски сертификоване и као таква једна је од ретких, не само у овом делу Балкана, већ и у Европи. Мешајући је са другим врстама поврћа они праве различите врсте миксева и даље их нуде оним потрошачима, који и поред брзог темпа живота желе да се квалитетно хране.
Екофунги брине о биологији и физиологији и у томе је иновативност овог предузећа. Производња гајених јестивих гљива је идеалан пример циркуларне економије. То је модел производње у којој отпад из једне производне бранше постаје сировина другог производног циклуса.
Они своја знања и научна достигнућа свакодневно претварају у дневни технолошки поступак и чине да модел „отвореног приступа“ буде полазна тачка сарадње са будућим пословним партнерима. Са поносом истичу да су менторисали рад више од пет стотина сарадника широм света.
Сматрају да је Србија земља иновација због тога што омогућава предузетницима да раде, опстају, напредују, боре се и иду у сусрет решавању проблема.
„Буди једна од нас“ је пројекат у оквиру Програма за промоцију и популаризацију иновација и иновационог предузетништва Кабинета министра за иновације и технолошки развој.
Више о раду компаније Екофунги погледајте у видеу испод:
© 2018 Сва права задржана